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夏日奶油浆果甜点

发布时间:2021-01-11

配料:(2~3份额)

奶油250ml(30%脂肪)

30~40克糖粉

香草糖5

红酸栗50

新鲜樱桃50

3汤匙(不封顶)

香蕉2


装饰用品:

新鲜或鸡尾酒樱桃

巧克力


做法:

1.为了提升奶油打起泡沫的效果,先把奶油放在冰箱冻8-10小时,然后把奶油倒入碗中并与用搅拌器搅拌,慢慢地加入糖粉,搅打时间须10~20分钟。

2.红酸栗和樱桃洗净,樱桃去核,用搅拌器搅打浆果和糖。

3.香蕉切成小圆片

4.将奶油和已粉碎的浆果倒入杯中,将香蕉片放在用樱桃和巧克力装饰的“玫瑰花结”形状的上面。做完须及时食用哦!